Składniki:
4 puszki tuńczyka w oleju
Puszka kukurydzy
Strąk czerwonej kukurydzy
3-4 korniszony
Majonez
Sól Pieprz
Puszka ananasów
Natka pietruszki
PRZYGOTOWANIE: Tuńczyka i kukurydzę osączamy z zalewy. Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion miąższ kroimy w drobną kostkę. Korniszony również kroimy w drobną kostkę. Tuńczyka, paprykę, kukurydzę i korniszony mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez i ponownie mieszamy. Plastry ananasa osączamy z syropu i układamy na półmisku. Łyżką do lodów nabieramy sałatkę i po jednej kulce układamy na plastrach ananasa. Dekorujemy natką pietruszki.
Comments are closed